食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉一块 -
2黄瓜和姜葱、八角、香叶、三奈
-
3锅中加水，加入姜葱蒜、料酒、八角、香叶、三奈和盐,放入二刀肉煮至水开
-
4煮开后转小火大约15分钟，继续焖一会儿，肉汤备用
-
5取出放入预备的凉开水中冷却
-
6将黄瓜用刀均匀地片出黄瓜条
-
7片好薄片
-
8都卷好放入盘中
-
9将二刀肉切成薄片，越薄越好
-
10切好后摆入盘中
-
11将蒜茸、盐和肉汤及其他配料调成料汁
-
12将调好的料汁均匀地撒在盘中
小窍门
切肉片时切得薄一些最好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 老爸的老北京厨房~~香酥藕盒
- 麻辣炸猪排
- 桂花水晶卷
- 苏式月饼——玉兔抱金月
- 糯米土豆泥煎饼
- 拌一拌，来一碗【炸酱面】
- 虾肉酿豆腐
- 一个人得鸡蛋豆角肉丝面
- 青椒土豆炒排骨
- 挪威家常菜——三文鱼芦笋浓汤
- 武汉热干面
- 竹笋衣焖肉
- 八寸戚风蛋糕
- 自制红豆沙
- 蛋包虾与肉
- 绿奇异果牛酸奶
- 迷你香酥土豆球
- 葱油扁鱼
- 林蛙炖土豆
- 五香鹌鹑蛋
- 苏式月饼
- 冷热皆宜的可口凉粉
- 手工奶油甜面包
- 黑凉粉
- 清蒸鱿鱼
- 任什么才什么的成语
- 任什么摆什么的成语
- 任什么欲什么的成语
- 任什么用什么的成语
- 任什么自什么的成语
- 任什么至什么的成语
- 任什么致什么的成语
- 任什么道什么的成语
- 任什么风什么的成语
- 任从什么什么的成语
- 任从风浪起，稳坐钓鱼船
- 任何事物都有利弊用英语怎么说
- 任何时候你都可以依赖迈克用英语怎么说
- 任其什么什么的成语
- 任其自便
- 君马黄（明·霍与瑕）
- 君马黄（明·高启）
- 君马黄（明·黄衷）
- 君马黄（汉·两汉乐府）
- 君马黄（清·戴亨）
- 君马黄（清·曹禾）
- 君马黄（清·李锴）
- 君马黄（清·陆次云）
- 君黄马（明·卢龙云）
- 吞海亭西望（明·欧大任）
- 吞碧楼（明·清濋）
- 吞霄观海（清·周钟瑄）
- 吞霄道中（清·阮蔡文）
- 吟乐天自问怆然有作（唐·刘禹锡）
- 吟人（元·滕斌）
- 下尿路修复重建手术学(精)
- 视路疾病基础与临床进展
- 糖尿病的诊断与个体化治疗
- 肾病与高血压
- 心脏瓣膜病/心脏疾病诊断与治疗系列
- 应用分子生物学
- 风之影
- 巨人/勒克莱齐奥作品系列
- 金融衍生工具中的数学(第2版)/金融学前沿系列
- 除旧布新(新中国成立初期中共对高等教育的接管与改造)
- 肖斯塔科维奇24首前奏曲与赋格(作品87原版引进)
- 流行音乐声乐教材(附光盘男声曲目)
- 吉他和弦大全
- 吉他爱好者(附光盘26)/风华流行系列
- 键盘指南