“一个咸鸭蛋配上一碗小米粥，最简单，最满足，最爱的味道”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
出油咸鸭蛋的做法步骤
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1农场送了新选的有机鸭蛋，正好是腌腌蛋的圣品哈！ -
2鸭蛋洗干净，用厨房纸擦干！一定要擦干！一滴水都不能有。准备好高度白酒和食盐。
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3盐放在一个大盘子里，铺好！酒倒进无水无油的大碗里。保鲜膜准备好！
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4鸭蛋放进白酒里泡一到两分钟后！出油就靠这个了！
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5取出来在盐里滚一圈，每个地方都要沾上盐！
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6用保鲜膜包扎实！！多包两层！
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7如果你包的这天正好大太阳，可以晒一天，我这阴天，就直接放密封容器里了！
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8最后，请记住写上日期。从25天的时候就可以取出来试试味道了！
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9封存的美味！
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