“盐焗蹄花，很爱这道美食，既简单又特别的好吃。今天中午一个人啃了半边，吃的是心欠欠的。蹄花提前2天我就码了味道，每一口都是香的，就连骨头都是香的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐焗猪蹄的做法步骤
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1碗里是自己做的盐焗粉，盐巴，鸡精，拌匀；用牙签插猪蹄，然后抹匀；放冰箱里腌制2天 -
2蒸锅先蒸背向上，大火，一个小时
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3翻过来，背朝下，一个半小时
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4蒸出来的水不要倒掉，淋在上边就可以吃啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜