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诗文 咖喱鸡肉焖饭
释义
咖喱鸡肉焖饭的做法
“焖饭做法简单,菜饭一锅出,简单方便,非常适合上班族,所以经常做来吃。煮好的米特别的饱满、Q弹,米粒吸足了鸡肉与咖喱的香味,吃一口够香,够满足。”

食材明细

主料
  • 280克
  • 鸡腿 2只
  • 咖喱酱 60克
辅料
  • 洋葱 适量
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青豆 适量
  • 五香粉 少许
  • 料酒 适量
  • 咖喱 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱鸡肉焖饭的做法步骤

  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:1
    1
    洋葱、胡萝卜、土豆切丁。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:2
    2
    鸡肉切丁。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油,放入鸡腿肉煸炒。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:4
    4
    将鸡腿肉炒至发白、出油,烹入料酒去腥。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:5
    5
    放入洋葱、五香粉,炒香。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:6
    6
    放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:7
    7
    放入青豆,加适量水。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:8
    8
    将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲,加米。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:9
    9
    加适量水。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:10
    10
    接通电源,选定[精煮饭]功能。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:11
    11
    煮好的咖喱鸡肉焖饭。
  • 咖喱鸡肉焖饭的做法步骤:12
    12
    米粒非常饱满、Q弹。

小窍门

咖喱酱已经很咸,不必再加盐了。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2024/12/22 14:48:42