食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韩式辣酱烤里脊的做法步骤
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1准备猪里脊肉 -
2切成薄片，厚5毫米
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3准备原料
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4葱姜蒜切成末
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5把韩式辣椒酱倒入碗中，加生抽，白糖，辣椒粉，盐，香油，葱姜蒜
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6把酱汁调均
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7把调好的酱汁倒入肉片中，充分拌匀。
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8盖上保鲜膜，腌制1小时
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9烤箱200度预热，趁这个时间，把烤盘内铺锡纸，将腌好的肉一片片码在烤盘上。将烤盘放入烤箱中层，上下烤，200度烤15分钟，中间要翻面一次。
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10烤好的肉放入盘中
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11撒上白芝麻，完成！
小窍门
如果肉切得比较厚，从烤箱里取出的肉担心不熟的，可以放入盘中之后，在微波炉里在热2到3分钟。
使用的厨具：电烤箱
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