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诗文 鲜竹笋炒肉
释义
鲜竹笋炒肉的做法
“春笋嫩着呢，来点吧！”

食材明细

主料
  • 竹笋 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 大葱 适量
配料
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 花椒 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜竹笋炒肉的做法步骤

  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：1
    1
    第一步：竹笋剥好洗净待用。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：2
    2
    第二步：竹笋切滚刀块待用。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：3
    3
    第三步：冷油放入肉丝翻炒。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：4
    4
    第四步：肉丝变色后调入酱油盐待用。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：5
    5
    第五步：翻炒均匀盛出待用。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：6
    6
    第六步：重新放油，爆香葱碎，花椒，放入切好的竹笋翻炒。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：7
    7
    第七步：放入肉丝翻炒。
  • 鲜竹笋炒肉的做法步骤：8
    8
    第八步：，调入调料，翻炒均匀即可装盘。
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更新时间：2026/5/15 11:00:32