网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇卤肉包子
释义
食材明细
主料
猪里脊
适量
面粉
适量
香菇
适量
酵母
适量
牛奶
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
生抽
适量
老抽
适量
香叶
适量
桂皮
适量
茴香
适量
酱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香菇卤肉包子的做法步骤
1
锅内葱姜蒜爆香
2
放入肉末翻炒
3
再加入胡萝卜跟香菇丁
4
一次性加入水,加生抽、老抽、香叶,桂皮、回香煮到收汁为止(水约没过肉半公分左右)
5
肉烧到收汁后,凉透后,撒些葱花进去,这就是包卤肉包子的馅料
6
将酵母溶于温牛奶中,跟面粉混合,揉成面团发酵至2倍大面粉300克,酵母3克,牛奶140克,糖10克
7
发酵好的面团放面板上揉,排出空气,搓成长条,切小段
8
取一小段,揉圆按扁,擀成中间厚四周薄的小面皮,约饺子皮大小
9
折起来,包成包子形状
10
包好的包子再静置15分钟后,冷水下锅,蒸15分钟,关火后焖5分钟
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱
随便看
巧克力甜甜圈——美味圈起来
蜜瓜椰丝鸡肉沙拉
尖椒炒猪头肉
健康肉松轻松做——猪肉肉松
鸡蛋蚕豆米
香菇酱意粉
【我也来凑热闹】——蜜红豆
豉蒜蒸南瓜
【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍
山东辣子鸡
辣炒杏鲍菇
药材鸡
清凉美味之——酸奶芝士蛋糕
太阳豆腐
烧焖猪蹄
蔓越莓饼干
山药莲藕滋补鸡汤
杂粮花卷
高压锅米饭
香菇木耳肉片
白酱芝士面包
【丰富的能量早餐】——煎饼三明治
蒜泥白肉-小时候的最爱
益肝豆浆
华夫饼-Q版小可爱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 13:49:20