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诗文 炒嘎嘣虾
释义
炒嘎嘣虾的做法

食材明细

主料
  • 嘎嘣虾 500g
  • 一根
  • 一小块
  • 干辣椒 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒嘎嘣虾的做法步骤

  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:1
    1
    买来的新鲜嘎嘣虾用水冲洗干净,控干备用.
  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切粗丝,香菜切大段,干辣椒洗净剪断.
  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:3
    3
    锅内油热,葱姜干辣椒香菜入锅煸香.
  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:4
    4
    下入嘎嘣虾,翻炒均匀.
  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:5
    5
    炒至变红即可,略微撒少量盐即可.
  • 炒嘎嘣虾的做法步骤:6
    6
    盛出享用吧.

小窍门

嘎嘣虾是海虾的一种,本身就有咸度,口轻的话略略加一点点盐即可哦,口重的话可以多加一些盐.
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:11:42