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诗文	炒嘎嘣虾
释义	食材明细 主料 嘎嘣虾 500g 葱 一根 姜 一小块 干辣椒 适量 香菜 适量 辅料 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒嘎嘣虾的做法步骤 1 买来的新鲜嘎嘣虾用水冲洗干净,控干备用. 2 葱切段,姜切粗丝,香菜切大段,干辣椒洗净剪断. 3 锅内油热,葱姜干辣椒香菜入锅煸香. 4 下入嘎嘣虾,翻炒均匀. 5 炒至变红即可,略微撒少量盐即可. 6 盛出享用吧. 小窍门 嘎嘣虾是海虾的一种,本身就有咸度,口轻的话略略加一点点盐即可哦,口重的话可以多加一些盐. 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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