食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧肉片的做法步骤
-
1肉切片 -
2葱、姜切丝
-
3土豆去皮、切片
-
4肉片加入料酒、盐、生抽、生粉、胡椒粉腌制15分钟
-
5热锅凉油，爆香葱、姜丝，倒入肉片
-
6肉皮变色，盛出备用
-
7锅内留底油，爆香葱丝
-
8放入土豆片翻炒，土豆片边沿微黄时
-
9加入少许清水微炖一会
-
10加入肉片，翻匀，加少许盐调味，关火
-
11装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 豌豆搭时蔬小炒
- 烧五素
- 尖椒炒虾仁
- fluff金沙奶黄蛋挞酥
- 双色米糕
- 酸甜菠萝虾
- 叉烧肉
- 红糖糯米饼
- 凉拌石蛋
- 辣味年糕
- 牛腩炖南瓜
- 五花肉炖酸菜
- 莜面卷蘸羊肉
- 腊八蒜炒西葫芦
- 色彩的诱惑---彩蔬盅
- 新奥尔良烤淡菜干
- 梅干菜溜土豆丝
- 珍珠糯米丸子
- 清炒平菇
- 浇汁鸡蛋
- 白菜疙瘩汤
- 香菇红枣炖鸡汤
- 酒酿元宵
- 玫瑰花茶汤圆
- 【香橙蛋糕卷】
- give birth
- give birth to
- give chase
- give credit to
- give details
- give direction
- give evidence
- give force to
- give forth
- give head
- give him head
- give hope
- give in
- give it a whirl
- give it up for
- 集句一首赠答潘季通（元·吴师道）
- 集句七言绝句诗（明·孙蕡）
- 集句书绅自用辞（宋·晁迥）
- 集句 其一（宋·胡归仁）
- 集句 其二（宋·胡归仁）
- 集句和太白水西韵（宋·管向）
- 集句和陈渭叟见寄诗韵二首（元·马臻）
- 集句寄斯川（宋·刘跂）
- 集句拟刘文纲少参悼亡（明·朱诚泳）
- 集句拟少陵秋兴八首（明·朱朴）
- 集句挽泰和萧隐君（明·何乔新）
- 集句次韵俞东村四首（明·董纪）
- 集句步添雪斋韵（当代·秦鸿）
- 集句留别李子玉守素处士二首（宋·刘安世）
- 集句答若庸用来韵二首（明·陆釴）
- 港岛之恋
- 二战后西欧左翼政党联盟研究
- 易经之三元解读与三维英译/学研论丛
- 中医疾病预测学(第3版)(精)
- 中国社会保障发展研究--基于非均衡时空视角
- 沉默的15分钟(下)/名侦探柯南剧场版
- 长安与河北之间(中晚唐的政治与文化)/新史学多元对话系列
- 涉税刑事犯罪案例解析
- 大海(精)/环球艺术绘本馆
- 海洋(精)/揭秘小世界
- 现代城市里的好邻居(精)/玛丽·埃伦·里士满社会工作全集
- 芭蕾性格舞蹈研究
- 我们不能让自己枯萎/深扎文丛
- 那年冬天叫比姆/小橘灯儿童文学原创馆
- 建构新型宇宙--博尔赫斯短篇解析(精)/大家读经典文丛