“乍暖还寒，姜枣膏来温中养血。春季养肝，疏为先，玫瑰疏肝解郁。玫瑰姜枣膏，温中养血，疏肝解郁，活血化瘀。
玫瑰，一堆糖玫瑰，平时很少用，就用在这姜枣膏里。怕太甜，来一点玫瑰粉，玫瑰花瓣的粉。玫瑰的两种生存方式，最后都变成一种，混合在姜枣膏的糊糊里。
有一点甜，适合体寒的人。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰姜枣膏的做法步骤
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1用料：姜粉60克，大枣60克，糖玫瑰50克，玫瑰粉20克，红糖60克，水适量 -
2大枣洗净去核，
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3同糖玫瑰一起放入料理机，
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4加入适量清水，
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5搅打成细腻浓浆。
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6倒入锅中，
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7加入玫瑰粉，姜粉，红糖，
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8搅拌均匀，
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9加入适量水，搅拌均匀。
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10置火上，加热至沸腾，转小火，不断搅拌继续煮10-15分钟。
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11汤汁变得浓稠，离火。
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12放入容器中，冷却后密封冷藏
小窍门
加入干粉后，需根据浆液浓稠度加水。水太多则熬煮时间过长，水太少则易糊锅。
加热过程中需不断搅拌，以防喷溅及糊锅底。
加热过程中需不断搅拌，以防喷溅及糊锅底。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
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