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诗文
米酒煮鸡蛋
释义
“妈妈的味道”
食材明细
主料
米酒
4汤匙
鸡蛋
2个
辅料
开水
4汤匙
白沙糖
1匙
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
米酒煮鸡蛋的做法步骤
1
准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲
2
在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两个鸡蛋
3
煮大概10分钟左右,不甜放入1匙或2匙白沙糖,鸡蛋熟了就可以了
4
可以用蒸的,半碗米酒,在倒一点开水放一匙白沙糖,放在饭上蒸,饭好前15分钟左右放到饭里蒸
使用的厨具:电饭煲、汤锅、煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 13:37:09