食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
刀切馒头的做法步骤
-
1酵母放入温水静置10分钟 -
2面粉备好 -
3细砂糖一勺 -
4酵母水，糖倒入面粉中 -
5和成雪花片 -
6和成光滑面团盖保鲜膜温暖处发酵2倍大 -
7发好的面团 -
8放揉面垫分割揉出气体 -
9搓成粗粗的长条 -
10切成长方形馒头 -
11放蒸屉入锅中盖盖二次发酵30分钟 -
12冷水入锅，中火蒸18分钟即可 -
13关火焖5分钟开盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 紫薯瘦肉粥
- 豆沙卷
- 烤猪排
- 香烤羊肉串
- 暖锅
- 南瓜饼
- 肉末茄子
- 生煎包
- 椰蓉花蛋糕
- 菠菜馒头
- 南瓜牛奶小馒头
- 小青菜煎豆腐
- 美味鸡
- 麦丽素糯米糍
- 酥粒面包
- 黑芝麻饼干
- 冰糖雪梨
- 牛油果金枪鱼拌饭
- 韩日蔬菜海鲜营养锅
- 6寸双色戚风蛋糕
- 潮州红桃粿
- 自制香肠
- 果蔬小米嚯嚯粥
- 乱炖
- 香卤鸭肉
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- sagittal
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