网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄金海绵蛋糕
释义
“烫面做法,口感更加细腻,入口即化。”
食材明细
主料
低粉
40
糖
40
盐
少许
鸡蛋
3个
辅料
黄油
40
牛奶
45
柠檬汁
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黄金海绵蛋糕的做法步骤
1
把黄油切小块,放入奶锅加热至四周冒小泡;
2
筛入面粉切拌均匀;
3
分次加入牛奶拌匀;
4
分次加入蛋黄拌匀;
5
3个蛋白里加入少许盐、几滴柠檬汁,分两次加入糖,打至硬性发泡;
6
取部分蛋白到蛋黄面糊里切拌均匀,最后和所有蛋白混合拌匀;
7
倒入学厨7寸不粘咕咕霍夫模具。烤箱140度烤50分钟。
小窍门
1.加热黄油时,要随时观察,以免烧焦;
2.具体时间温度请参考自家烤箱。我的烤箱中途不能打开烤箱门,以免上色过度,我选择了低温慢焙,口感更好。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 生日
随便看
芝麻行海苔
鱼香肉丝
泡面蛋饼
红烧鸡翅
塔苦菜炒猪肚
红枣杂粮粥
黄桃罐头
汽水粑
荷兰豆酱肉豆腐
煎荷包蛋
早餐快熟面
鲜虾比萨
春天新吃法,不一样的味道-肉末菠菜
黑芝麻大米糊
牛肉肠炒青菜花菜
雪球山楂
KT饼干(玉米油版)
紫米戚风蛋糕
凉拌甜菜根
拌黄瓜
南瓜饼
五香毛豆
秋葵蒸蛋
刺嫩芽炒鸡蛋
小青瓜炒油豆腐腊鸭腿
double room
doubles
double-sided
double-sided adhesive tape
double-sided sticky tape
double-sided tape
double space
double-space
double spaced
double-spaced
doublespeak
doublespeak
double standard
doublet
double take
飞龙引(宋·曹勋)
飞龙引(清·李锴)
飞龙引(近现代·黄锡朋)
飞龙篇(元末明初·梁寅)
飞龙篇(明·刘炳)
飞龙篇(明·徐熥)
飞龙篇(魏晋·曹植)
飞龙篇(魏晋·曹植)
飞龙篇(魏晋·曹植)
食丁蕈戏作(元·程渠南)
食不继偈(宋·释德洪)
食举乐十曲 其七(隋·无名氏)
食举乐十曲(隋·无名氏)
食乌鱼五十二韵(清·洪繻)
食云南过桥米线(当代·张伯元)
人生都是上坡路--成就人生高度的85条智慧忠告
风之名(上下)
高中物理教师专业能力必修/青蓝工程专业能力必修系列
高中数学教师专业能力必修/青蓝工程专业能力必修系列
Excel在财务与会计中的高级应用(新编会计学系列教材)
中国公益法论丛(第1卷)
整合营销传播--理论与实践/新闻学与传播学丛书
新概念钢琴教程(下)
中国民族史(上下)/中国专门史文库
从原型效应的视角谈认知语境对言语交际的制约
GPS测量技术(全国高职高专测绘类核心课程规划教材)
跑赢下一个大牛市(股票技术分析必修课)
万钧雷霆(P-47战机全史)/经典战史回眸兵器系列
小学生成语漫画(1)
小学生成语漫画(2)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 14:50:18