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诗文 雷笋烧天菜芯
释义
雷笋烧天菜芯的做法
“雷笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。
【雷笋烧天菜芯】简单的家常菜,好吃下饭哦。。。”

食材明细

主料
  • 雷笋 360克
  • 天菜芯 350克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

雷笋烧天菜芯的做法步骤

  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:1
    1
    食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:4
    4
    将已洗净的天菜芯放在案板上切开,待用。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:6
    6
    随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:7
    7
    接着,合入已切好的天菜芯翻动一下。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:11
    11
    调味煮开。
  • 雷笋烧天菜芯的做法步骤:12
    12
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2024/12/22 15:08:11