食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
-
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁 -
2面粉分成两份，分别为400g，600g -
3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟； -
4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀； -
5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起 -
6让绿色面完全包裹住白色面 -
7揉成长条，切成面剂子 -
8擀成面皮，包成水饺 -
9烧开水，开水煮水饺喽 -
10煮熟了，成品出锅 -
11当然，吃水饺，蒜泥，醋，辣椒油，还是得配的；开始享受美食吧
小窍门
1、煮水饺时，水中放少许盐，煮出的水饺更立睖，不容易粘连；
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
使用的厨具：榨汁机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
- 东北酱大骨
- 二米黑馒头
- 什锦烤串
- 养心菜金针菇拌乌鸡腿
- 茶树菇鲍鱼蒸肉末
- 豆芽炒肥牛片
- 柿子椒圆蛤炒茭白
- 红油凉面
- 酸辣大白菜
- 清炒丝瓜
- 拌卤牛肉
- 黄瓜炒鸡蛋
- 胡萝卜红烧肉
- 凉拌青瓜腐竹
- 凤梨鸡蛋炒饭
- 绿茶芒果饮
- 香煎豆腐
- 包菜炒粉条
- 芝麻酱拌黄瓜
- 自制酸奶
- 清蒸青口贝
- 自制魔芋豆腐
- 洋葱烧小素鸡
- 红豆花生豆浆
- 香煎牛仔骨
- 云阶什么什么的成语
- 云阶月地
- 云集什么什么的成语
- 云集响应
- 云集景从
- 云集景附
- 云集雾散
- 云雨什么什么的成语
- 云雨巫山
- 云雨高唐
- 云雾之盛，顷刻而讫
- 云雾什么什么的成语
- 云雾迷蒙
- 云霓之望
- 云霓什么什么的成语
- 望蓬莱 继重阳韵（元·马钰）
- 望蓬莱 罗公上树隔环墙乞词（元·马钰）
- 望蓬莱 赠小童（元·王处一）
- 望蓬莱 述怀（元·王处一）
- 望蓬莱 道友修庵（元·马钰）
- 望蓬莱 醴泉觅钱（元·王哲）
- 望蓬莱 闻蝉（元·马钰）
- 望蓬莱 题杏花（元·王哲）
- 望蓬莱（元·丘处机）
- 望蓬莱（元·丘处机）
- 望蓬莱（元·刘处玄）
- 望蓬莱（元·刘处玄）
- 望蓬莱（元·刘处玄）
- 望蓬莱（元·刘处玄）
- 望蓬莱（元·刘处玄）
- 暴龙家族大图解(精)
- 城堡镇的蓝猫/纽伯瑞国际大奖小说
- 本和我/纽伯瑞国际大奖小说
- 山海经(绝美水墨画卷2山精海怪篇)
- 灰尘的旅行(细菌世界历险记4下思维导图版)/快乐读书吧
- 中世纪的模型(英格兰经济发展的历史与理论)(精)/上海三联人文经典书库
- 山西神话故事集萃/山西神话传说丛书
- 孩子读得懂的时间简史(全景手绘版)(精)
- 小红帽(精)/超好看的西方经典童话绘本
- 希区柯克传(精)
- 丑小鸭(精)/超好看的西方经典童话绘本
- 我真的好喜欢你啦
- 服务器危机/HIM军团系列/我的世界
- 孙子兵法(彩绘注音版)/小学生拓展阅读系列
- 全职法师(4)