食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
-
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁 -
2面粉分成两份，分别为400g，600g -
3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟； -
4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀； -
5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起 -
6让绿色面完全包裹住白色面 -
7揉成长条，切成面剂子 -
8擀成面皮，包成水饺 -
9烧开水，开水煮水饺喽 -
10煮熟了，成品出锅 -
11当然，吃水饺，蒜泥，醋，辣椒油，还是得配的；开始享受美食吧
小窍门
1、煮水饺时，水中放少许盐，煮出的水饺更立睖，不容易粘连；
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
使用的厨具：榨汁机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
- 韭菜鸡蛋饼
- 南极磷虾蒸虾糕
- 香甜胡萝卜羹
- 泰式咖喱牛肉
- 苦瓜炒蛋
- 美颜银耳羹
- 包菜炒饼
- 雪梨红枣茶
- 奶油泡芙
- 凉拌苦瓜
- 锡纸金针菇
- 筋肉蒸菜干
- 蒜蓉鸡毛菜
- 散寒茶
- 醋溜绿豆芽
- 孜然杏鲍菇牛肉粒
- 麻辣猪血
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 豆浆
- 八寸芒果酸奶慕斯蛋糕
- 辣烧蒲鳗
- 胡萝卜豆泡千张焖鸭
- 凉拌芹菜豆腐干
- 红腐藕片
- 枣香紫薯发糕
- slump down
- slump in prices
- slump into
- slump on
- slump onto
- slung
- slur
- slurp
- slurred speech
- slurry
- slush
- slush
- slush fund
- Slushie
- slushy
- 寒食有感三首（宋·周文璞）
- 寒食有感（元末明初·蓝仁）
- 寒食有感（宋·曹勋）
- 寒食有感（宋·蒲寿宬）
- 寒食有感（明·胡奎）
- 寒食有感（明·袁宗道）
- 寒食杂兴三首（宋·周紫芝）
- 寒食杂兴二篇（宋·郑刚中）
- 寒食村中（明·谢晋）
- 寒食梨花小饮（宋·蔡襄）
- 寒食次伯潜韵（宋·程洵）
- 寒食次杜少陵韵（清末民国初·曹家达）
- 寒食次清漳韩叔捷太守招饮（明·张萱）
- 寒食次韵（清·吴霞）
- 寒食歌（宋·张耒）
- Canon EOS5D Mark Ⅲ数码单反摄影完全攻略
- 绑架(中文导读英文版)
- 乌鸦喝水(插图中文导读英文版)
- 念楼小抄
- 去伦敦做个陌生人
- 杯酒慰风尘
- 豆绿与美人霁
- 2013水力学与水利信息学进展
- Java Web整合开发实战--基于Struts2+Hibernate+Spring(附光盘)
- 药物合成反应简明教程
- 综合实践活动(3上教师指导用书)
- 综合实践活动(4上教师指导用书)
- 内科护理学(供高职高专护理类专业使用全国医学高等专科教育案例版规划教材)
- 综合实践活动(5上教师指导用书)
- 综合实践活动(6上教师指导用书)