食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
-
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁 -
2面粉分成两份，分别为400g，600g -
3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟； -
4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀； -
5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起 -
6让绿色面完全包裹住白色面 -
7揉成长条，切成面剂子 -
8擀成面皮，包成水饺 -
9烧开水，开水煮水饺喽 -
10煮熟了，成品出锅 -
11当然，吃水饺，蒜泥，醋，辣椒油，还是得配的；开始享受美食吧
小窍门
1、煮水饺时，水中放少许盐，煮出的水饺更立睖，不容易粘连；
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
使用的厨具：榨汁机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
- 葡萄气泡水
- 牛肉皮蛋粥
- 香煎带鱼
- 牛奶煮燕麦
- 菌菇煲老鸽
- 鸡蛋甜汤
- 老母鸡竹荪汤
- 酸辣开胃的凉拌菠菜
- 凉拌猪耳朵娃娃菜
- 无花果羊肚菌炖龙骨
- 火龙果肉包
- 玫瑰腊肉滇式月饼
- 肉末炒凉薯
- 茄汁大虾面
- 鲜菇鸡肉焖乌冬面
- 豆腐裙带菜鲫鱼汤
- 豆腐烧肉末拌面
- 肉酱拌粉
- 韭菜猪肉煎饺
- 时来运转之内馅篇
- 回锅肉炖芸豆土豆
- 海鲜粥
- 牛肉大包
- 酸豆角腊肠炒饭
- 山药玉米排骨汤
- 疑什么参什么的成语
- 疑什么天什么的成语
- 疑什么察什么的成语
- 疑什么思什么的成语
- 疑什么惑什么的成语
- 疑什么无什么的成语
- 疑什么杀什么的成语
- 疑什么杂什么的成语
- 疑什么满什么的成语
- 疑什么生什么的成语
- 疑什么疑什么的成语
- 疑什么盗什么的成语
- 疑什么莫什么的成语
- 疑什么见什么的成语
- 疑今什么什么的成语
- 梅花集句（元·郭豫亨）
- 梅花集玉台新咏十六首（清末民国初·曹家达）
- 梅花驿（明末清初·顾彩）
- 梅花鸟（明·张宁）
- 梅花（元·周巽）
- 梅花（元·张玉娘）
- 梅花（元·盛贞一）
- 梅花（元·赵孟頫）
- 梅花（元·黄玠）
- 梅花（唐·崔道融）
- 梅花（唐·徐夤）
- 梅花（唐·李中）
- 梅花（唐·李煜）
- 梅花（唐·李煜）
- 梅花（唐·来鹏）
- 小证人/韩青辰品藏书系
- 至少还有你
- 政府和社会资本合作的实施效率(发展中国家规律与中国特征)
- 供需双重视角下中国农村公共服务标准化体系构建研究
- 微创美容技术(手术与非手术的完美结合)(精)
- 一个点慢慢长大/周静元童话系列
- 论实证精神(英文版)(精)/世界学术经典
- 茶人三部曲(共3册)(精)
- 美美道来--名师美术教育教学研究集萃
- 无畏山高水长许你一世容光
- 中国东北方向陆海丝绸之路经济带--联通构想与推进方略
- 雷锋
- 写字(6下部编版)/小学生硬笔书法练习
- 我有友情要出租/百年百部中国儿童文学经典书系
- 微醺之美