食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠水饺的做法步骤
-
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁 -
2面粉分成两份，分别为400g，600g -
3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟； -
4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀； -
5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起 -
6让绿色面完全包裹住白色面 -
7揉成长条，切成面剂子 -
8擀成面皮，包成水饺 -
9烧开水，开水煮水饺喽 -
10煮熟了，成品出锅 -
11当然，吃水饺，蒜泥，醋，辣椒油，还是得配的；开始享受美食吧
小窍门
1、煮水饺时，水中放少许盐，煮出的水饺更立睖，不容易粘连；
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
2、做肉素馅，一定要先打好肉馅，再往里填素
使用的厨具：榨汁机、汤锅
所属分类：
主食
家常菜
- 柠檬扇贝
- 麻酱鸡丝
- 杂拌汤
- 鸡肉松 宝宝辅食，红枣+姜 +葱
- 豆角炒藕丝
- 肉松面包
- 属于初秋的雪梨石榴汁
- 烧白菜
- 豆豉肉末蒸南瓜
- 脆皮肠面包
- “一碗好汤”鸭血粉丝汤
- 鱼丸紫菜虾皮汤
- 可可曲奇饼干
- 地三鲜
- 盐酥鸡--家常版
- 手撕茄子
- 西红柿菜花
- 椒盐饼
- 水煮甜玉米
- 锅烙
- 家常焖鸦片鱼
- 土红酒洋梨
- 自家制汉堡
- 简单易保存的青辣椒酱
- 桂花秋梨果酱
- 什么谦什么让的成语
- 什么谨什么慎的成语
- 什么谩什么经的成语
- 什么谩什么诽的成语
- 什么谩什么跋的成语
- 什么谫什么屑的成语
- 什么谬什么伦的成语
- 什么谬什么俗的成语
- 什么谬什么然的成语
- 什么谬什么经的成语
- 什么谭什么议的成语
- 什么谭什么论的成语
- 什么谮什么回的成语
- 什么谱什么传的成语
- 什么谱什么觝的成语
- 雁声（明·卢龙云）
- 雁声（清·郑用锡）
- 雁声（清末民国初·费墨娟）
- 雁多（宋末元初·仇远）
- 雁奴（宋·武衍）
- 雁奴（宋末元初·方一夔）
- 雁媒（元·郝经）
- 雁字三十首次韵 其三十（清·韩氏）
- 雁字三十首次韵（清·韩氏）
- 雁字和彭禹峰先生韵（清·吴孟坚）
- 雁字效袁中郎小脩两先生体（明·黎彭龄）
- 雁字步顾太史韵（明·邝思诰）
- 雁字（元·谢宗可）
- 雁字（宋·许棐）
- 雁字（宋·陈元晋）
- 绿豆班的那些事儿/非常班级
- 地下王国历险(6黑暗王国复活蛇海女巫)
- 建筑构造原理与设计(第5版全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 地下王国历险(4水下亡灵城斯巴魔的贵客)
- 地下王国历险(2神秘岛隐形城)
- 中国古典园林的禅学基因--兼论清代皇家园林之禅境/中国古典园林研究论丛/天津大学社会科学文库
- 地下王国历险(11瓶子里的城市雾岛)
- 烟草进入中国有害生物风险管理与分析
- 当代农村家庭生命周期变动分析(以河北三县区农村调查为基础)
- 平凡岗位上的华章--牧歌
- 迁安市休闲农业与乡村旅游发展实证研究
- 冀北现代农业技术(第2版)
- 醒世恒言
- 喻世明言
- 农作物秸秆和牧草饲料化技术研究与应用