“早餐、下午茶，卡仕达酱原味泡芙最适合不过，酥脆外皮加自制口感丰富的卡仕达酱内陷，一口一个，根本停不下来哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卡仕达酱原味泡芙的做法步骤
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1黄油加水加糖加盐放入奶锅中，电磁炉中火加热搅拌使黄油融化并煮至沸腾 -
2加入过筛的低筋面粉，拌匀后立即离火 -
3待面糊稍凉后加入一个鸡蛋拌匀 -
4再加入另一个鸡蛋拌匀 -
5做好点的泡芙面糊倒入装有裱花嘴的一次性裱花袋中 -
6逐个挤入铺有锡纸的烤盘中（用油纸较好，否则底部会粘） -
7放入预热好的烤箱210度上下火烤10~15分钟使泡芙成型，再转180度烤10~15分钟即可出炉 -
8最后等泡芙凉了以后挤入卡仕达酱，放冰箱冷藏一会就可以享用啦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶