食材明细
- 原味 口味
- 火锅 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
无水火锅的做法步骤
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1各食材洗净，该切的切好，水分多的，易熟的摆在最下面，难熟的摆在最上面。
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2最小火慢慢烧，烧个40分钟左右，看量。
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3我从下往上摆：冬瓜，土豆，黄豆芽，厚百叶，鸡翅中，蛤蜊，萝卜，虾，放几片姜片，最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉，牛舌。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
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火锅
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