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诗文
无水火锅
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
金针菇
适量
黄豆芽
适量
土豆
适量
厚百叶
适量
蛤蜊
适量
虾
适量
鸡肉
适量
萝卜
适量
羊肉
适量
牛百叶
适量
辅料
姜
适量
原味 口味
火锅 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
无水火锅的做法步骤
1
各食材洗净,该切的切好,水分多的,易熟的摆在最下面,难熟的摆在最上面。
2
最小火慢慢烧,烧个40分钟左右,看量。
3
我从下往上摆:冬瓜,土豆,黄豆芽,厚百叶,鸡翅中,蛤蜊,萝卜,虾,放几片姜片,最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉,牛舌。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 火锅
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更新时间:2025/10/1 11:13:47