网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 鲢鱼 1条 酸菜 2棵 辅料 葱 2棵 姜 1块 香菜 5棵 花椒 20个 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 新鲜的大头鲢鱼，去头，去骨，鱼肉用刀片成鱼片 2 加入盐，黄酒，蛋清、淀粉抓匀腌制半小时 3 鱼骨切块备用 4 酸菜买的吉香居的，拆袋就可以 5 锅中放油，将葱姜爆香 6 先放酸菜炒出香味 7 再放鱼骨炒 8 加水，大火炖10分钟，直到汤成奶白色 9 炖汤的时候准备花椒、辣椒和香菜、葱，由于家中有孩子，所以放了少量的辣椒 10 汤炖好后，将酸菜和鱼骨盛出 11 在汤中下鱼片，动作要快，大火煮3分钟就可以了，倒入酸菜里 12 起锅将油烧冒烟将花椒和辣椒爆香 13 最后撒上香菜和香葱 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	碰巧的糯米披萨 银耳枸杞桂圆汤 臭豆蛋炒饭 凉拌干豆皮红萝卜 鸡蛋火腿炒饭 葱姜炒蚬子 香辣鸡珍 ~红豆凉糕~ ~DIY无油杏仁切片~ 鸡蛋蔬菜饼 给宝宝的--银耳红枣汤+红枣泥 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 豆腐花蛤汤 牛肉香菇饺子 大白菜蒸金火火腿丝 鸡肉酥饼盒 自制沙拉酱 清爽辣萝卜 蔬菜沙拉 给宝宝做的水果沙拉 花生酱祥云面包 土豆肉丝 河北肉糕 葱油泥螺 香煎红鱼 caesura CAF cafe CAFE cafe au lait cafe au lait cafe au lait cafeteria cafetiere cafetière caff caffeinated caffeine caffeine-free caffeine free 点绛唇（元·侯善渊） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·刘秉忠） 点绛唇（元·尹志平） 点绛唇（元·尹志平） 点绛唇（元·尹志平） 点绛唇（元·尹志平） 点绛唇（元·张之翰） 点绛唇（元·无名氏） 点绛唇（元·王哲） 点绛唇（元·王恽） 数学(5上RJ)/学霸提高班 计算机统考教程 临床护理技术指导流程一本通(第2版)/护理一本通丛书 傅雷家书导读与赏析/中外文化文学经典系列 薄海番域录(下)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书 人体解剖生理学(供药学中药学药品与医疗器械等相关专业用全国高职高专院校药学类专业核心教材) 爱的教育(6上)/小学生名家经典快乐阅读书系 思想道德与法治辅导教程(富媒体高等院校特色规划教材) 英语(3上RJ)/学霸提高班 建筑工程防水堵漏创新技术 中国社区发展报告(2022版2021-2022)/社区蓝皮书 中国重型机械工业年鉴(2021)(精) 你好中国画(共5册) 小学数学常规课和创新课教学设计 广西边境县级职业学校的建设与思考

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。