网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 鲢鱼 1条 酸菜 2棵 辅料 葱 2棵 姜 1块 香菜 5棵 花椒 20个 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 新鲜的大头鲢鱼，去头，去骨，鱼肉用刀片成鱼片 2 加入盐，黄酒，蛋清、淀粉抓匀腌制半小时 3 鱼骨切块备用 4 酸菜买的吉香居的，拆袋就可以 5 锅中放油，将葱姜爆香 6 先放酸菜炒出香味 7 再放鱼骨炒 8 加水，大火炖10分钟，直到汤成奶白色 9 炖汤的时候准备花椒、辣椒和香菜、葱，由于家中有孩子，所以放了少量的辣椒 10 汤炖好后，将酸菜和鱼骨盛出 11 在汤中下鱼片，动作要快，大火煮3分钟就可以了，倒入酸菜里 12 起锅将油烧冒烟将花椒和辣椒爆香 13 最后撒上香菜和香葱 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	小炒藕带 香酥鸡柳 咖喱牛肉饭 醋溜莲花白 炸红薯圆子 水瓜煮自制云吞 虾皮韭菜鸡蛋盒子 蜂蜜红心西柚 暄软细腻滴【酸奶小餐包】 韭菜鸡蛋饼 白菜猪肉包 幸福一天从美味开始【酸奶老面包】 红豆蓉馅 香肠炒韭菜 香肠锦鲤包 老醋花生 香蕉奶香煎饼 麦香软欧香肠包 红豆蓉蛋黄酥 香辣海带丝拌皮蛋豆腐 蔬菜沙拉 自制桂圆 清真水煮鱼 鲜虾粉丝煲 醋溜脆豆芽 饫什么餍什么的成语 饫甘什么什么的成语 饫甘餍肥 饫闻习见 饫闻什么什么的成语 饫闻厌见 饭什么什么口的成语 饭什么什么囊的成语 饭什么什么架的成语 饭什么什么水的成语 饭什么什么狗的成语 饭什么什么瓮的成语 饭什么什么甕的成语 饭什么什么草的成语 饭什么什么蔬的成语 喜郝少泉道长行部至清苑（明·庞尚鹏） 喜郭侍御还南台（明·欧大任） 喜郭吉甫擢第调尉八柱还里（宋·胡仲弓） 喜郭希范自上庠归（宋·胡仲参） 喜郭昭自庐山见过（明·吴兆） 喜郭楚玉至（清·张盖） 喜郭生元实见过（明·陈履） 喜郭羽可至京（清·黄爵滋） 喜郭骙臣秀才见访索赠（明·释今无） 喜金晓岩明府自宜川来晤（清·周光裕） 喜金水一得二君枉驾过存（当代·傅义） 喜金生应琛至（清·吴定） 喜钟山泉禅师见过（宋·郭祥正） 喜钟翀是至（清·刘祖启） 喜钱塘归附因思先陇（明·李昱） 食用调香术(第3版) 建筑材料检测(全国建设工程质量检测鉴定岗位人员培训教材) 急诊疾病临床诊疗规范教程/中国临床新难诊疗技术规范教程系列丛书 运筹学及其应用(第4版)/数学理论与应用系列 人的身体(真实再现)/科学图书馆 吴振奎高等数学解题真经(线性代数卷) 居住的概念--走向图形建筑/建筑现象学丛书 草图大师SketchUp环境艺术设计应用教程(高等教育国家自学考试用书)/环境艺术设计教学与实践丛书 常见病中成药合理使用百姓须知 实用感染科查房医嘱手册/住院医师查房医嘱手册丛书 科学革命新史观讲演录/当代科学文化前沿丛书 中国目录学史(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书 民族古籍研究(第4辑) 虚拟场景设计制作(数字媒体类高等院校十三五规划教材) 数字游戏设计(计算机艺术设计规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。