“最好用原始的柴火来做”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐局猪肾的做法步骤
-
1到市场买到新鲜的猪肾和黑胡椒，首先，把猪肾用刀剖开一个口，把里面的白筋挑干净(除腥味)，然后用盐擦猪肾，擦出血水洗干净。 -
2把黑胡椒千万要炒一下先不然不辣。 -
3塞到猪肾里面缝好(我用的是牙签，要是不怕麻烦可用线更好)。 -
4用锡纸(如果有专用的食物纸更好，能吸水，锡纸要扎些小孔让它到时出水)包好待用。 -
5把微波炉用来煮饭的锅，用盐铺一层在下面，把用锡纸包好的猪肾放在里面，用盐覆盖着，上面再铺上鹌鹑蛋，最后放一层盐把盖子盖好(有点像过年后腌桔子一样，一层猪肾和蛋一层盐)。 -
6用高火大概烤了30分钟（小心，非常热，千万要等冷后才拿出来，不然那个锅会溶，我已经溶了一个，嘻嘻）。打开微波炉一阵香气出来，好味道。把盐和胡椒清理好放在碟子里才想起忘记照相了，喃喃，赶快照了两张，可惜没照到从微波炉出来的盐塔。 -
7懒人堂出品，必是懒人最爱，嘻嘻。
所属分类：
私房菜
徽菜
儿童
老人
夏季食谱
快餐
午餐
- 自制干锅娃娃菜
- 乌贼烧干丝
- 水煮肉片
- 山药炖鸡汤
- 香菇冬瓜鸡汤
- 太祖紫菜烤虾
- 家常小炒蟹
- 腌葱叶
- 韭菜烀饼
- 泡罗卜烧鱼
- 土豆蘑菇烧肉片
- 什锦炒馒头粒
- 萝卜黄豆丸
- 家常春饼
- 秋冬滋补汤：花胶补血养颜汤
- 炒合菜
- 上班族的营养快捷香粥-高压锅版——茼蒿排骨粥
- 炒茅多味烤羊腿
- 剁椒炒三丝
- 简单美味的腊味南瓜饭
- 尖椒土豆片
- 萝卜羊肉汤
- 狗鱼炖豆腐
- 蛋饺一锅烩
- 笋瓜炒腐竹
- 枕什么什么海的成语
- 枕什么什么温的成语
- 枕什么什么甲的成语
- 枕什么什么石的成语
- 枕什么什么糟的成语
- 枕什么什么绳的成语
- 枕什么什么胆的成语
- 枕什么什么血的成语
- 枕什么什么谷的成语
- 枕什么什么雠的成语
- 枕什么什么马的成语
- 枕什么以什么的成语
- 枕什么击什么的成语
- 枕什么剚什么的成语
- 枕什么嗽什么的成语
- 赠少司寇胡公赴召（明·严嵩）
- 赠少司寇詹尔钦（明·佘翔）
- 赠少司徒清丰吕公（明·王世贞）
- 赠少司徒王舆浦之京（明·湛若水）
- 赠少司徒采山方公得请时公徙止别馆未返新都（明·王世贞）
- 赠少宗伯叶公（明·区大相）
- 赠少室山麻襦僧（唐·姚合）
- 赠少室王山人（宋·胡宿）
- 赠少年李道士（明·何绛）
- 赠少年甄姓（明·欧阳建）
- 赠少年道者（明·释函可）
- 赠少年（唐·温庭筠）
- 赠少年（明·徐熥）
- 赠少年（清·吴雯）
- 赠少府（宋·释德洪）
- 中华传统文化百部经典·战国策（平装）
- 孝/汉字中国
- 城市供排水服务监管概况
- 建筑遗产保护研究
- 美学人学研究与探索
- 生活方式绿色化促进获得感提升的机制及公共政策创新研究
- 技术董事、R&D效率与企业价值——探寻中国转型时期的企业发展之谜
- 改革开放以来中国市场消费企业发展与治理体制供给研究
- 布达拉宫 罗布林卡 萨迦寺 西藏三大重点文物保护维修工程实录
- 廉/汉字中国
- 中小学语文必读 经典文库 希腊神话
- 小熊泰迪·儿童社交启蒙趣味推拉书 谢谢你，温暖你
- 大数据驱动下电商平台供应链融资风险动态预警研究
- 许渊冲英译毛泽东诗词 经典珍藏版
- 明清西器东传研究(1368-1840)