食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净。 -
2切成碎末，放入盆中。 -
3磕入2个鸡蛋。 -
4放入虾皮调匀。 -
5放入盐、胡椒粉、花生油和香油调匀。 -
6面粉用凉水和成面团稍饧，切成每个50克的剂子，揉成圆形。 -
7撒上面粉按扁。 -
8将面擀开。 -
9擀成薄饼，在饼的一半放入韭菜馅。 -
10将内侧边掀起来盖到馅上，稍按后用碗沿延边压过去。 -
11将压下来的边拿掉。 -
12锅里擦油，放入馅饼，烙至两面上色即可。 -
13取出稍晾，装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
春季食谱
晚餐
工作餐
- 肉丝炒青椒
- 蔓越莓饼干
- 腊味双蔬
- 辣椒炒蛋
- 樱桃罐头
- 肉松小面包
- 多芒小丸子
- 紫薯花生西米露
- 秋葵炒鸡蛋
- 8寸可可蛋糕
- 稠米粥的华丽变身——外焦里嫩大米面饼！
- 酸菜肉丝粉条
- 大虾烂面条
- 泡菜浸苦瓜
- 低糖南瓜饼
- 蜜瓜梨汁
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉豉油豇豆
- 虾皮炒粉干
- 夏季养颜甜品---皂角米银耳羹
- 盐焗菜，最单纯的味道：---盐焗鹌鹑蛋
- 夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹
- 熟吃更营养---柠香三文鱼
- 家常下饭菜---川香鸡翅
- 豆米匹萨
- 他非常的乐于助人用英语怎么说
- 仗义什么什么的成语
- 仗义执言
- 仗义疎财
- 仗义疏财
- 仗义直言
- 仗义行仁
- 仗什么什么义的成语
- 仗什么什么书的成语
- 仗什么什么人的成语
- 仗什么什么仁的成语
- 仗什么什么蝉的成语
- 仗什么什么言的成语
- 仗什么什么财的成语
- 仗什么什么酒的成语
- 中秋（近现代·田翠竹）
- 中秋（近现代·石维岩）
- 中秋（近现代·谢龙升）
- 中秋（近现代·谢龙升）
- 中秋（近现代·邱汝滨）
- 中秋（金·王中立）
- 中秋（金·赵沨）
- 中秋（金·赵秉文）
- 中秋（金末元初·李俊民）
- 中秋（金末元初·李俊民）
- 中秋（金末元初·王庭筠）
- 中秘黎公挽词（明·区大相）
- 中立（清·李希圣）
- 中站地名店埠作寄谢范太守（明·杨起元）
- 中笏峰（明·王世贞）
- 电工基础同步辅导与练习(中等职业学校机电类规划教材)/专业基础课程与实训课程系列
- 现代礼仪实务
- 从入门到精通--工业组态技术与应用(附光盘)/高新技术技能系列丛书
- 俄罗斯哲学(历时与共时交叉点上的节点凸现)
- 模具制造工艺(高等职业教育机电系列教材)
- 战略财务管理
- 实用英语(第2册普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 植物资源与营养保健学
- 计算机网络安全基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 商务会议与活动管理实务
- 会计信息化基础--Excel高级应用(21世纪高等院校非计算机专业计算机基础课程系列教材)
- 社会转型传播学/明天文库
- 举一反三--Mastercam X数控加工实战训练(附光盘)
- 证券市场流动性理论与中国实证研究/卓越管理论丛
- Visual Basic.NET程序设计基础(计算机软件技术专业高职高专计算机技能型紧缺人才培养规划教材)