食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净。 -
2切成碎末，放入盆中。 -
3磕入2个鸡蛋。 -
4放入虾皮调匀。 -
5放入盐、胡椒粉、花生油和香油调匀。 -
6面粉用凉水和成面团稍饧，切成每个50克的剂子，揉成圆形。 -
7撒上面粉按扁。 -
8将面擀开。 -
9擀成薄饼，在饼的一半放入韭菜馅。 -
10将内侧边掀起来盖到馅上，稍按后用碗沿延边压过去。 -
11将压下来的边拿掉。 -
12锅里擦油，放入馅饼，烙至两面上色即可。 -
13取出稍晾，装盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
春季食谱
晚餐
工作餐
- 红烧鸡翅
- 韭黄炒鸡蛋
- 黄瓜虾仁鸡蛋煎饺
- 茭白摊蛋
- 焦糖杏仁巧克力派
- 鸡蛋炒蘑菇
- 素炒扁豆
- 红烧鸡翅
- 闽南粉仔粿
- 香酥花生米(微波炉)
- 牛肉水饺
- 快速消灭家里剩余米饭|简单又好喝的琼浆米露
- 蕃薯糕
- 蓝莓面包卷
- 鸡蛋酱拌面
- 麻辣羊肉
- 凉拌葛根粉条
- 秘制卤肉饭
- 自制豆腐脑
- 辣炒番薯干小鱼干
- 鲜美豆腐汤
- 抱蛋云吞
- 炒秋葵
- “快手餐”咖喱烩饭
- 扇贝炒米
- 表什么什么符的成语
- 表什么什么致的成语
- 表什么受什么的成语
- 表什么如什么的成语
- 表什么山什么的成语
- 表什么文什么的成语
- 表什么相什么的成语
- 表什么见什么的成语
- 表兄妹用英语怎么说
- 表兄弟用英语怎么说
- 表壮不如理壮
- 表壮不如里壮
- 表壮什么什么的成语
- 表弟表兄用英语怎么说
- 表情什么什么的成语
- 题旅舍（宋·武夷）
- 题旌义祠（清·查元鼎）
- 题旌德虞令观妙庵（宋·郭祥正）
- 题旌忠亭（宋·无名氏）
- 题旌忠庙次王龟龄韵（宋·喻良能）
- 题旌教院僧房云舫又名百漏船三首（宋·张侃）
- 题族伯自醉翁吟稿（宋·周密）
- 题族兄耐轩（宋·廖行之）
- 题族兄马子英进士梅花（元末明初·丁鹤年）
- 题族叔润屋先生鹊图（明·罗伦）
- 题族子霆伯西征录（宋·姚勉）
- 题族孙吉士超山遗爱图（清末民国初·陈宝琛）
- 题族弟道卿贫乐斋（宋·杨万里）
- 题旗亭（唐·越中狂生）
- 题旗峰书院（明·王希文）
- 漫画三国一百年
- 马克思社会关系视域中的和谐社会解读/中国书籍文库社会关系与和谐社会
- 迪士尼我会自己读 第7级(阅读加强版)(全10册)
- 空气与燃烧
- AI课标语文5上（人教版）/王朝霞活页同步阅读训练
- 红字
- 优与雅的代数·七年级
- 无敌小学数学概念公式大全
- 儿童成长说明书
- 原罪 1 迷案追踪
- 妇科肿瘤疑难病例集锦
- 乞力马扎罗的雪
- 灭绝动物折纸
- 树冠英语·心灵成长 9-10年级(基础卷)(1-8)
- 树冠英语·全星故事 7-8年级(基础卷)(1-10)