诗文 | 美味停不下来-----茄子焖饭 |
释义 |
食材明细
茄子焖饭的做法步骤
小窍门
原料:大米1杯茄子1根胡萝卜1根洋葱半个
调味:蒜末蚝油生抽蒸鱼豉油芝麻油 配料:小葱 1、这款饭饭做法非常百变,蔬菜可以根据自己的喜好来加,还可以加肉肉,随自己喜欢就好。 2、米和水的比例我用的是1:1.2,根据自己平时喜欢的米饭软硬度就可以啦。 3、几种菜菜的量可以根据自己的喜好来放,今天一杯米,我用了一根普通大小的茄子,一小根胡萝卜和一个大洋葱的一半。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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