食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茴香鸡蛋包子的做法步骤
-
1安琪用温水冲开，放进面粉里 -
2和成光滑的面团，放在温暖处发酵 -
3等待面团发酵的时候，洗净茴香控干 -
4取4个鸡蛋，打散 -
5锅底留少许油，油热后，倒进蛋液，小火，家人比较喜欢吃嫩一点儿的鸡蛋 -
6摊好鸡蛋放在案板上切碎 -
7茴香切碎，放入鸡蛋碎，加适量的盐，适量的耗油，因为茴香本身味道比较重，所以没有加其他的调料，保留了茴香本身的香味 -
8发好的面充分排气，切成剂子 -
9包成包子，因为家中没人，所以包的过程没有拍 -
10屉布凉水浸湿，包好包子醒20分钟 -
11凉水上屉，上气后蒸15分钟，关火5分钟后再揭锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
- 爱的蛋包饭(茄汁）
- 白灼虾
- 鲜嫩鸡蛋羹
- 【粤菜】翡翠虾球
- 红烧鱼
- 韭香鱿鱼蒸饺
- 超简单，草莓奶昔
- 可爱的黄玫瑰花卷
- 韩国宫廷炒年糕
- 韩国辣炒八爪鱼
- 简单米饭煎饼
- 韩国酱牛肉丝
- 毛家红烧肉
- 微波炉版烤鸡翅
- 五花肉烧土豆芸豆
- 湘菜馆里点击率最高的一道菜 —— 超级下饭的农家小炒肉
- 让人意犹未尽的酸 —— 增进食欲的酸豆角炒鸡胗
- 香煎泥鳅
- 潮州菜脯蛋
- 素食也可以如此精彩 —— 千娇百媚的双色剁椒蒸豆干
- 攸县香干炒辣椒
- 药膳上汤浸鸡
- 改良版—韩式牛骨蔬菌汤
- 豉椒炒白菜
- 苦菊拌猪肝
- 什么开什么格的成语
- 什么开什么泰的成语
- 什么开什么画的成语
- 什么开什么界的成语
- 什么开什么破的成语
- 什么开什么碎的成语
- 什么开什么窗的成语
- 什么开什么笑的成语
- 什么开什么绽的成语
- 什么开什么胜的成语
- 什么开什么警的成语
- 什么开什么计的成语
- 什么开什么路的成语
- 什么开什么辟的成语
- 什么开什么适的成语
- 送滕彦道赴浙东参议（宋·李洪）
- 送滕彦道除太府寺簿归吴门需次（宋·李洪）
- 送滕教归二首（宋·陈淳）
- 送滕玉霄张元朴管押地理书入都（宋末元初·方回）
- 送滕监簿归宁岳阳（宋·梅尧臣）
- 送滕舜敷（宋·王圭）
- 送滕达道龙图交代归阙（宋·范纯仁）
- 送滕迈郎中赴睦州（唐·赵嘏）
- 送满上座（宋·释居简）
- 送满城尹刘象谦（明·程敏政）
- 送满夷行秀才赴太学（宋·冯山）
- 送满龙图守奉化（宋·黄裳）
- 送满龙图知襄州（宋·刘攽）
- 送漆医官还新昌（明·符锡）
- 送漆文甫尉分宜（宋·姚勉）
- 碑帖鉴藏(上下)
- 裴松之注三国志(上下)(精)
- 近代中国看天津(共4册)(精)
- 傅子评注
- 四川孝道文化/巴蜀文化走进千家万户丛书
- 天府之国水旱从人/巴蜀文化走进千家万户丛书
- 历代赋评注(共7册)(精)
- 家族式民营企业制度创新论
- 北京地方文献工具书提要(北京历史文献书目索引集成)
- 苦儿流浪记(名师全新解读)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 莫泊桑短篇小说精选(名师全新解读)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 每个人都是自己的经济学家
- 早一天立志早一天成才
- 苹果病虫害综合防治技术(农民职业技术培训教材)
- 中国灭鼠植物及其研究方法