食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
什锦素包子的做法步骤
-
1面和酵母混合，加入温水快速搅拌，发酵后排气，揉成型，待用 -
2油菜香菇洗净，下开水中烫熟，立刻冷水降温，扭掉多余水分 -
3胡萝卜切碎丝，热油大火炒熟，小神器，分分钟香菇和油菜就切好了和胡萝卜油搅拌在一起。 -
4依次加入蚝油，酱油、十三香、盐、香油 -
5陷活好了，面也发好了，开始包小包子??冷水蒸，水开后转小火12分钟！味道棒棒的
小窍门
1.油菜烫熟后一定要冷水降温，防止煮老
2.调料最后放香油
3.包子冷水下锅，大火烧开水后立刻转小火，12分钟，不要多，蒸快了包子皮不够松软
2.调料最后放香油
3.包子冷水下锅，大火烧开水后立刻转小火，12分钟，不要多，蒸快了包子皮不够松软
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
- 自制简单的水米粉
- 西红柿排骨煲
- 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞！
- 豉汁蒸鲟龙
- 孜然脆骨
- 鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 美味拌面
- 辣拌西兰花
- 蒜香腊肉
- 蒜香翅尖
- 自制披萨
- 简易凉菜
- 日式照烧五花肉年糕
- 日式照烧素鸡
- 香菇回锅肉老豆腐
- 电饭锅做米酒
- 超简单的香葱苏打小饼干
- 叉烧炒菜心
- 营养Salad
- 玉米面地瓜粥
- 麻辣凤爪
- 【黑椒茄汁猪肝】
- 懒人最爱【菜肉饭】
- 燕麦馒头
- hack away
- hack away at
- hackberry
- hacker
- hackery
- hack in
- hacking
- hacking cough
- hacking jacket
- hack into
- hack it
- hackle
- hackles
- hackney
- hackney cab
- 桃林坪（清·李颙）
- 桃林坪（近现代·严雁峰）
- 桃林夜贺晋公（唐·韩愈）
- 桃林春步（清·张灿）
- 桃柳词（元·周权）
- 桃树下作（明·程嘉燧）
- 桃核杯歌（元末明初·杨维桢）
- 桃核杯歌（明·贝琼）
- 桃根（清·冯班）
- 桃梅（元·谢宗可）
- 桃梅（宋·李龙高）
- 桃梨榴荔四果图为邓生士齐题四首（明·黎贞）
- 桃洞（明·张诩）
- 桃源三首（宋·何梦桂）
- 桃源二客行（宋·张方平）
- 恋恋风尘/上海服饰时尚评论丛书
- 机械通气(精)/现代医学实用技术系列
- 初中英语(1年级用)/新世纪版中学学科同步训练ABC丛书
- 在绝望中涅槃(方方论)/当代湖北作家研究丛书
- 最后的守望者(陈应松论)/当代湖北作家研究丛书
- 血脉在乡村一侧(刘醒龙论)/当代湖北作家研究丛书
- 初中语文(2年级第1学期用)/新世纪版中学学科同步训练ABC丛书
- 大肠癌/名医谈百病
- 便秘/名医谈百病
- 网页动画/新电脑生活丛书
- 根菜类蔬菜栽培技术/最新蔬菜生产技术丛书
- 教你美发美容诀窍
- 育儿咨询500问
- 家庭养生保健(精)/现代家庭生活实用百科
- 跟我学五笔字型(附光盘)