食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
什锦素包子的做法步骤
-
1面和酵母混合，加入温水快速搅拌，发酵后排气，揉成型，待用 -
2油菜香菇洗净，下开水中烫熟，立刻冷水降温，扭掉多余水分 -
3胡萝卜切碎丝，热油大火炒熟，小神器，分分钟香菇和油菜就切好了和胡萝卜油搅拌在一起。 -
4依次加入蚝油，酱油、十三香、盐、香油 -
5陷活好了，面也发好了，开始包小包子??冷水蒸，水开后转小火12分钟！味道棒棒的
小窍门
1.油菜烫熟后一定要冷水降温，防止煮老
2.调料最后放香油
3.包子冷水下锅，大火烧开水后立刻转小火，12分钟，不要多，蒸快了包子皮不够松软
2.调料最后放香油
3.包子冷水下锅，大火烧开水后立刻转小火，12分钟，不要多，蒸快了包子皮不够松软
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
- 麻辣烫（简单）
- 酸辣无骨鸡爪
- 京酱肉丝
- 意面
- 酒鬼花生
- 菠萝魔芋炒鸭（应季美食）
- 金银蒜烤九肚鱼
- 豌豆炒肉
- 牛奶面包卷
- 蒜泥五花肉
- 土豆虾仁球
- 超好吃的柠檬酸辣凤爪
- 潮州春菜火腩煲
- 葱油拌面
- 懒人版面包
- 酸辣粉
- 虾干炒油菜香菇
- 翡翠白玉菇汤
- 玛格丽特饼干
- 黄瓜拌耳丝
- 草鱼丸子
- 火腿肠炒白菜梗
- 炒饼丝?
- 炸鸡腿
- 虾滑鸡蛋时蔬面
- 什么膊什么山的成语
- 什么膊什么阵的成语
- 什么膏什么晷的成语
- 什么膏什么润的成语
- 什么膏什么火的成语
- 什么膏什么碧的成语
- 什么膏什么脂的成语
- 什么膏什么腻的成语
- 什么膏什么馥的成语
- 什么膏什么骨的成语
- 什么膏什么髓的成语
- 什么膝什么和的成语
- 什么膝什么地的成语
- 什么膝什么子的成语
- 什么膝什么安的成语
- 别严士元（唐·刘长卿）
- 别严斋（明·邓林）
- 别严沧浪（宋·戴复古）
- 别中斋杨左丞（宋末元初·王义山）
- 别中都明府兄（唐·李白）
- 别临邛知县李允成（宋·李流谦）
- 别丹水（宋·王禹称）
- 别义门（元末明初·宋濂）
- 别义阳郡二首（南北朝·徐君茜）
- 别之望后独宿蓝田山庄（唐·宋之问）
- 别九华山二绝（明·吴兆）
- 别九韶叔侄（明·吴与弼）
- 别乡人入永新河（明·陶益）
- 别乡人南还（唐·张九龄）
- 别乡人席间作（宋·孙岩）
- 金色的星星
- 临床实用心电图学(增补版)(精)
- 碳达峰碳中和理论与实践
- 数学大观园(高等院校网络教育系列教材)
- 最强大脑智力大开发(3-4岁)
- 十四五时期商业健康保险发展研究
- 2023国家统一法律职业资格考试法律法规汇编(指导性案例书共9册)
- 海德格尔思想与中国天道(精)/张祥龙文集
- 暖房子心成长系列绘本(第5辑共6册)
- 财务管理习题与案例(第6版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 教育与激情/学校变革与教师发展丛书
- 污染场地地下水的原位化学氧化修复技术/环境修复技术丛书
- 恒星结构演化引论/前沿系列/中外物理学精品书系
- 数字货币--概念与选择(周小川的论述与问答)
- 中华小子(3宝典惊现)