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诗文
秘制酿青苹果
释义
“小小的苹果都要变着花样吃,这就是吃货精神!
分享给你【秘制酿青苹果】”
食材明细
主料
青苹果
2-3个
马斯卡邦尼芝士
40克
淡奶油
200克
无盐黄油
30克
牛奶
100克
玉桂
10克
柠檬
1个
白朗姆酒
15克
辅料
糖
50克
香叶
2片
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
秘制酿青苹果的做法步骤
1
说白了呢只有一步就是把下面的东西煮到一起!食材:青苹果2-3个马斯卡邦尼芝士40克淡奶油200克无盐黄油30克牛奶100克玉桂10克糖50克香叶2片柠檬1个白朗姆酒15克
2
青苹果去皮去核切开备用(一个苹果分成八块)柠檬也切开备用~
3
噔噔噔切好的苹果和柠檬~
4
锅内加入30克黄油化开~
5
加入50克糖,苹果,桂皮香叶~翻炒
6
炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开~
7
柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。
8
夹出煮好的苹果~摆一摆~真漂亮!
9
酿好的苹果居然变得软糯可口~青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃~(煮苹果的汤很浓厚呐~可以把他们冻起来抹面包吃哟~)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/5/8 9:48:39