“经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆，一盒25，每次都买4盒，加上我偷吃，很快就会见底，所以总是不够吃，今天买了自制酸奶，回来比较晚，就只好加班做了”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸奶溶豆的做法步骤
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1准备好鸡蛋，柠檬，炼乳，白糖，淀粉 -
2酸奶 -
3把酸奶放进淀粉里，搅拌均匀 -
4搅拌至没有颗粒为止 -
5蛋清里加白糖 -
6再加入柠檬， -
7搅拌至盆扣下来不会流出来 -
8把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起，不要打圈搅拌，蛋清的泡沫会消掉 -
9用裱花袋挤出形状 -
10烤箱预热120度，烤40分钟即可，每个烤箱的脾性不一样，我用的是ACA的，烤的时间要短一点 -
11入口即化的酸奶溶豆，宝宝也吃了好多
使用的厨具：电烤箱
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