“之前做了简单的曲奇，现做的还是曲奇，市场上好多这类产品。不过对比起来，自己做的要味道醇的多！”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
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1准备好所需的材料。黄油室温软化，蔓越莓干个体大的要稍稍切碎些。 -
2把糖粉加入软化的黄油里面，用一般的打蛋器就行，打匀，不用打发。 -
3加入鸡蛋液。 -
4加入蔓越莓干拌匀后加入低筋面粉用刮刀拌匀。 -
5把拌好的放入磨具内。当然自己用手也可以，形状一样就好。 -
6把磨具放入冷冻室冷冻一小时。 -
7冻好后的样子。 -
8开始切，大约0.7cm厚度，第一次做，我切的不够好。 -
9烤箱先预热，上下管170度，烘培20分钟左右，每家烤箱不同，最好几分钟要盯下。 -
10哈哈！duang……新鲜出炉，样子不太好，第一次做蔓越莓曲奇饼干，对自己越来越有信心了！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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