食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜土豆炖排骨的做法步骤
-
1冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟，多点汤。 -
2压排骨的时候处理土豆和南瓜，切块。 -
3葱切段，一个大料。 -
4做锅热油放葱和大料煸香，放土豆和南瓜块。 -
5土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。 -
6把煮好的排骨带汤一起倒进去，尝下味道。 -
7大概20分就炖烂烂的了，不喜欢太烂糊的可以少炖会儿。(炖的时候还是在旁边看着比较好，炖太烂口感也不太好)
小窍门
炖排骨的时候可以多放点水放几滴白醋，用不完的排骨汤可以留着煮面或是烧个青菜汤都很好。
使用的厨具：炒锅
- 鸡肉焖豆腐
- 快炒面
- 西葫芦虾仁素水饺
- 酸辣粉丝
- 德国碱水包
- 肉末蛋丝豆角拌面
- 炒豆泡
- 火麻仁香辣黄瓜鸡珍
- 蔬菜鸡肉丁
- 虾皮榨菜蒸豆腐
- 开胃萝卜丝
- 炸花生（空气炸锅版）
- 盐水菠萝蜜核
- 粽叶粉蒸肉
- 香芹炒牛肉
- 虎皮尖椒酿肉
- 牛肉炖双色萝卜
- 猪皮焖青椒
- 土豆丝野菜饼
- 摊面皮
- 凉拌西葫芦丝
- 西红柿鸡蛋龙须面
- 红烧鲫鱼
- 玉米蒜薹烧鸡块
- 南瓜柳叶儿面
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