“包裹着美味肉松的小餐包，肉松控们不可错过的美味哦~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松餐包的做法步骤
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1将除黄油以外的所有材料放入面包机中，启动揉面程序，揉光滑后加入黄油揉至扩展阶段。 -
2室温下发酵至两倍大。 -
3取出排气，分成6份滚圆松弛15分钟。 -
4取一个面团，擀开，包入肉松揉圆。 -
5其余5个依次做好。 -
6置于温暖湿润的地方二次发酵至两倍大，刷上全蛋液，撒上白芝麻，入预热好的烤箱，170度，15分钟。
小窍门
在烤的过程中，视面包表面的上色程度加盖锡纸，不然容易烤焦。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包