食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦小餐包的做法步骤
-
1所有原料放入面包机中，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序。将面包机开启两次和面程序，将面团揉至扩展阶段。取出面团放冰箱低温发酵一晚，至两倍大。 -
2将面团分成30克一份 -
3包入喜欢的馅料。这个是豆沙的，我还包了蓝莓果酱的。味道超赞 -
4收口向下 -
5放入铺了油纸的烤盘中，进行二次发酵。 -
6发酵结束，表面刷适量鸡蛋液，撒芝麻，同时烤箱180度预热 -
7送入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟 -
8烤好了 -
9再来一张 -
10口感超棒 -
11颜色也不错啊
小窍门
请根据自家烤箱调节温度，不要烤糊了。
使用的厨具：电烤箱
- 多味猪脚
- 鸡蛋椰蓉馅春卷
- 脆炸牛奶
- 卡通蛋糕棒棒糖
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆
- 秋葵蒸虾仁
- 香菇鸡肉馅饺子
- 蜜红豆小面包
- 奶香榴莲包
- 炖冰糖百合柠檬雪梨汤
- 凉拌木耳白菜丝
- 凉拌苦菊
- 韭菜芽回锅小素鸡
- 红烧牛尾
- 南瓜甜点
- 绿豆糯米粥
- 烧汁蛋羹
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 豆沙艺术
- 零失败的猪扒
- 糖醋排骨
- 串串香
- 无油鸡翅
- 黑芝麻糊
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