食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮切成滚刀块；蒜切片，香肠切碎备用 -
2热锅凉油，七成热时放入少许花椒炸香 -
3捞净花椒，放入香肠碎翻炒出油 -
4放入蒜片炒出香味 -
5倒入丝瓜块翻炒均匀 -
6加入海鲜酱油和糖少许翻炒 -
7中小火盖盖焖2分钟，加入蚝油和盐，翻炒均匀 -
8关火装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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夏季食谱
宴客菜
午餐
- 莓莓乳酸菌
- 蓝莓坚果蛋挞杯
- 补血汤—益母草当归鸡蛋汤
- 12个月以上辅食奶香蔓越莓吐司
- 荷兰豆木耳炒春笋
- 红油凉拌杏鲍菇丝
- 6个月以上辅食红枣黑芝麻糊
- 清蒸版香味烤茄
- 木耳拌酥瓜
- 9个月以上肉松豆腐甜甜圈松饼
- 油炸香椿芽
- 烧麦
- 豆豉煮柚子皮
- 糖醋鳜鱼
- 水煮肉片
- 生菜鸡蛋面
- 芝麻拌生菜
- 中西集合的懒人版巧克力蒸糕
- 小白菜鸡蛋馅水饺
- 玉米排骨汤
- 凉拌青菜
- 抹茶雪媚娘
- 宝宝辅食-西生菜香菇面
- 韭菜炒凉粉
- 奥尔良烤猪小排
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- 十一月十日宿陈敬初馆中临别有作（元末明初·王祎）
- 十一月十日海云赏山茶（宋·范成大）
- 十一月十日酒散已二鼓与千里步月因至水堂（宋·葛立方）
- 十一月后庭梅花盛开（宋·蔡襄）
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- 十一月四日始乘飞机（清末近现代初·郑孝胥）
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- 十一月大雷雨（宋·赵蕃）
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