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蟹菇番茄烩豆腐
释义
食材明细
主料
蟹味菇
适量
番茄
适量
豆腐
适量
葱
适量
辅料
味精
适量
胡椒
适量
水淀粉
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烩 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤
1
食材备好待用.
2
豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净.
3
茄用开水稍烫,剥去外皮切大片.
4
锅中水开放盐,放入豆腐煮开.
5
盛入凉水盆中.
6
锅热加油,放入蟹菇翻炒.
7
合入豆腐加酱油,盐,稍煮入味.
8
再加番茄煮2分钟.
9
放胡椒,味精调味,淋入水淀粉勾芡.撒上葱花.
10
出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/7/12 1:42:07