食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤
-
1食材备好待用. -
2豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净. -
3茄用开水稍烫,剥去外皮切大片. -
4锅中水开放盐,放入豆腐煮开. -
5盛入凉水盆中. -
6锅热加油,放入蟹菇翻炒. -
7合入豆腐加酱油,盐,稍煮入味. -
8再加番茄煮2分钟. -
9放胡椒,味精调味,淋入水淀粉勾芡.撒上葱花. -
10出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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- 凉拌千张/豆腐皮
- 枸杞叶猪红粥
- 生菜猪红瘦肉粥
- 黄花菜牛肉丸汤
- 家常土豆炖鸡块
- 虾仁菌菇汤
- 糖炒板栗
- 酱油拌豆腐
- 牛肉干
- 广式腊肠炒饭
- 发面窝头
- 咖喱酱
- 蒲瓜墨鱼干排骨汤
- 蒜汁凉面
- 红汤蔬菜面
- 酱香虎皮鸡爪
- 青椒炒肉丝
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
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