“说起烤鸡翅，这是咱家经常做的，
做起来简单，而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢，
偶尔会买好现成的腌料，晚上腌制好，
第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅，
其实自己腌制的话，可以根据家人的口味来调制，
我家除了不能吃辣，其它基本都可以，
又一次的烤鸡翅出炉啦~~”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
-
1将鸡翅洗净并擦干水分；用叉子在鸡翅表面扎几下，以便腌制时入味； -
2将鸡翅放入容器中，放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉； -
3搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜； -
4将鸡翅放入烤架上，刷上少许蜂蜜，放入预热好的烤箱，200度，烤30分钟。
小窍门
1、在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀，为的是腌制时更好的入味。
2、烘烤过程中，鸡翅可以翻面一次。
2、烘烤过程中，鸡翅可以翻面一次。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
秋季食谱
午餐
烛光晚餐