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诗文	韭菜鸡蛋木耳水饺
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 鸡蛋 5个 木耳 适量 辅料 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 韭菜鸡蛋木耳水饺的做法步骤 1 韭菜洗净控水，和面，盖上保鲜膜醒着，然后准备馅 2 鸡蛋打散炒碎 3 木耳泡发切碎 4 韭菜切碎 5 韭菜鸡蛋木耳混合，加入生抽蚝油盐搅拌均匀 6 拿掉保鲜膜揉成光滑面团 7 取一小块面团搓成条，切小剂子，压扁 8 擀成皮（我擀的不圆，嘿嘿） 9 包饺子（我只会这样的，不太好看，还有我一个人没发拍照，包饺子的步骤就省了） 10 水开下饺子，开三次ok，出锅喽 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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