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诗文	美味杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 红辣椒 适量 肉 适量 辅料 大蒜 适量 生姜 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 美味杏鲍菇的做法步骤 1 原料适量，杏鲍菇易缩，要两个及以上。 2 青椒，红椒，杏鲍菇切片，肉切小片等备用。 3 杏鲍菇用开水焯下。 4 把焯过水的杏鲍菇备用。 5 烧热放油，姜蒜片，过会在放肉，稍炒 6 放胡萝卜，稍炒，再青椒和红椒。 7 最后放杏鲍菇，稍炒，放盐和鸡精，盛起来。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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