食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味杏鲍菇的做法步骤
-
1原料适量，杏鲍菇易缩，要两个及以上。 -
2青椒，红椒，杏鲍菇切片，肉切小片等备用。 -
3杏鲍菇用开水焯下。 -
4把焯过水的杏鲍菇备用。 -
5烧热放油，姜蒜片，过会在放肉，稍炒 -
6放胡萝卜，稍炒，再青椒和红椒。 -
7最后放杏鲍菇，稍炒，放盐和鸡精，盛起来。
使用的厨具：炒锅
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