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诗文
蒜苗虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
姜丝
适量
花椒粒
适量
枸杞
数粒
配料
精盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗虾仁的做法步骤
1
虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。
2
锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。
3
再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/23 10:35:19