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诗文	清白汆白丁
释义	食材明细 主料 扇贝丁 500克 韭菜 200克 辅料 香菜 1棵 蚝油 2勺 盐 1勺 鸡精 1勺 香油 1勺 咸鲜 口味 氽 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清白汆白丁的做法步骤 1 扇贝丁化好之后用热水焯烫一下！ 2 韭菜切段铺到汤碗底下！ 3 扇贝丁焯烫之后倒到韭菜上！ 4 起锅倒入水，蚝油盐，鸡精熬开！ 5 香菜切段！ 6 鲜汤熬好之后倒入汤碗中，放入香菜，滴入香油即可！此为成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
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