“BB粥是每个麻麻的必修课，一碗好吃又营养的粥相信没有宝宝会抗拒的，寒冷的大冬天喝上一碗妈妈亲手熬的营养粥整个人都身心温暖了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
瘦肉鲜虾窝蛋粥的做法步骤
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1取适量的大米先煮白粥 -
2煮粥的时候准备其它食材 -
3瘦肉切丁 -
4猪横脷切丁 -
5鲜虾剥壳去虾线切丁 -
6所有切丁的食物放一起加一勺盐 -
7一勺儿童酱油 -
8一勺食用油 -
9所有一起混合搅拌均匀腌制备用 -
10白粥煮至大米开花的状态即可 -
11把腌制好的肉丁全放进去搅拌均匀煮5分钟 -
12时间到看看这时候的肉基本已经熟了 -
13敲一个鸡蛋进去 -
14拔掉电源盖上盖子焖20分钟，利用余温将鸡蛋焖熟 -
15出锅就是完整的荷包蛋，伴着粥吃一级棒。
小窍门
腌制好的肉丁煮5分钟就足够了，煮太久肉会变柴。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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名菜