食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋炒小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、皮蛋 -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。 -
3将皮蛋剥壳放在案板上切成块，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。 -
5接着，锅内留适量的底油，下入煎好的小素鸡，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的郫县豆瓣酱。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁浓稠，合入切好的皮蛋翻炒翻炒，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 六一儿童节----笑脸棒棒糖
- 蒜子陈皮鸡
- 端午。粽香袭来--蜜枣粽子
- 美味又养眼的香蕉派
- 端午。粽香袭来--豆沙粽子
- 卤鹌鹑蛋
- 红烧丸子
- 辣炒茭白
- 奶酪小蛋糕
- 鸡块焖香菇
- 无名家乡粽
- 家常蒜子烧鱼块
- 娃娃菜焖对虾干
- 可简易，可繁琐版 韩国辣酱拌饭
- 蜜枣粽
- 枣切糕
- 台式鲜肉粽
- 肉丝韭菜花
- 清蒸石斑鱼
- 辫花面包
- 玉米沙拉面包
- 赫赫咖喱牛肉
- 过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福
- 上汤芥菜
- 三鲜烩意面
- 什么什么弓冶的成语
- 什么什么弓坠的成语
- 什么什么弓藏的成语
- 什么什么引久的成语
- 什么什么引传的成语
- 什么什么引光的成语
- 什么什么引喻的成语
- 什么什么引慝的成语
- 什么什么引月的成语
- 什么什么引玉的成语
- 什么什么引盗的成语
- 什么什么引礼的成语
- 什么什么引类的成语
- 什么什么引线的成语
- 什么什么引譬的成语
- 吊连根树下墓同李伯襄戴公纶赋（明·伍瑞隆）
- 吊造微上人（唐·张乔）
- 吊邑殉难诸人（清·吴芳权）
- 吊邓丽君墓三首（当代·李梦唐）
- 吊邓左丞（二首。零陵忠臣）（明·刘三吾）
- 吊邓洵美（唐末宋初·李昉）
- 吊邹汝愚先生（明·苏仲）
- 吊邹汝愚谪石城（明·陈献章）
- 吊郁达夫次陈紫荷韵（近现代·萧梦霞）
- 吊郁达夫（近现代·陈紫荷）
- 吊郑宾客（唐·李洞）
- 吊郑延平（清·洪繻）
- 吊郑延平（清·王松）
- 吊郑成功（清·郑以庠）
- 吊郑成功（清·郑鹏云）
- 金融之王(毁了世界的银行家)
- 新型城镇化驱动居民消费的效应研究/甘肃政法大学工商管理学科建设丛书
- 上海市普通高中特色发展研究
- 四库存目青囊汇刊(10增图八宅明镜)
- 朱子哲学的结构与义理
- 寄小读者--每朵乌云都镶有金边/汤素兰童心书坊
- 中国乡村社区治理体制变革探索/管理学学术前沿书系
- 心血运动论/科学元典丛书
- 秘密花园(权威全译典藏版原版插图本)
- 我的老师是外星人(全彩注音版)/小学生活没烦恼
- 信用价值论(宏观经济理论新原理上下)
- 拼图 精彩表演
- 辽宁省绿色经济发展的绩效评估与推进机制研究
- 进击的律师(幽暗线索)
- 啮草坡头卧夕阳(退休生活那些事儿)