网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋卷
释义
食材明细
主料
奶油
200克
鸡蛋
2个
辅料
糖
140克
香草粉
1/4匙(或香草精)
低筋面粉
100克
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
蛋卷的做法步骤
1
先将奶油用低温加热到溶解。再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀。
2
鸡蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状。
3
用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)。平均放置於烤盘上。
4
再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状。放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟。
5
待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)。将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成。
随便看
鸡毛菜蛋花汤
“自制牛奶芝士”蛋糕
三合一油泼面
墨鱼老鸭汤煮米粉
老式无水蛋糕
莴笋炒鲍鱼
紫苏线椒焖鸭
青红椒牛肉炒二米饭
青鱼秃肺
豆腐鸡蛋菌菇汤
燕麦坚果饼干
竹笋炒腊肉
夏日蚝油炒饭
豌豆大米粥
生菜肉松沙拉
洋葱青椒炒鸡蛋
鸡蛋油条挂面汤
奶香玉米糊
杏鲍菇烧牛筋
紫薯小米糊
海参蒸蛋羹
梅干菜烧肉
萝卜炖羊蹄
香葱鸡蛋饼
千层马蹄糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 9:54:31