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诗文 干锅花菜
释义
干锅花菜的做法
“简单,好吃。”

食材明细

主料
  • 花菜 半个
  • 后腿肉 适量
辅料
  • 蒜头 适量
  • 蒜叶 适量
  • 小米椒 2个
调料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干锅花菜的做法步骤

  • 干锅花菜的做法步骤:1
    1
    花菜焯水备用,肉切丝。
  • 干锅花菜的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放一点油,放肉煸香(后退肉没什么油,需要放油)。
  • 干锅花菜的做法步骤:3
    3
    下蒜头煸香后,下豆瓣酱炒出红油。
  • 干锅花菜的做法步骤:4
    4
    倒入花菜翻炒。
  • 干锅花菜的做法步骤:5
    5
    翻炒过程加入辣椒,加调料调味,放了豆瓣酱,盐少放一些,完成后加少量水闷一下,放蒜苗。
  • 干锅花菜的做法步骤:6
    6
    出锅。
  • 干锅花菜的做法步骤:7
    7
    炉跟盘子很漂亮??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/4/17 8:27:19