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诗文
#冬日美食#
释义
“籽虾炒艽菜。”
食材明细
主料
籽虾
1盘
韭菜
少许
姜
3克
小葱
5克
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
白糖
2克
食用油
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
籽虾炒韭菜的做法步骤
1
准备食材,将籽虾解冻。
2
韭菜洗净切成小段,葱切小段,姜,蒜切碎。
3
锅内放油,油热放入葱,姜,蒜,胡椒粉小火煸香。
4
放入籽虾,少许白糖,少许盐略炒。
5
放入韭菜,翻炒匀即可关火。
6
盛盘。
小窍门
籽虾是熟加工人,解冻即可食用,炒的时间不易过久。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 19:14:30