“薯片，是一种很受欢迎的零食，特别是女孩子的最爱。但是外面买来的薯片，多少吃着不是那么放心，今天和大家分享一种超简单的薯片做法，简单又方便，短短几分钟，就可以吃到自己亲手自制的微波炉版香脆薯片。有兴趣的朋友也动手试试吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉版自制薯片的做法步骤
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1准备土豆2个，去皮 -
2黑胡椒碾碎成粉，有现成的更好 -
3土豆切薄片，越薄越好 -
4将切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，捞出控干水分 -
5土豆片中加盐 -
6土豆片中加油 -
7抓均把土豆片两面都粘上油和盐 -
8把土豆片平铺在盘子中 -
9入微波炉高火转2分钟，再翻面，继续转2分钟，反复3次即可，冷凉之后即可。 -
10撒上黑胡椒粉，就可以吃了
小窍门
1、黑胡椒还可以根据自己口味换成其他的调味，比如辣椒粉，孜然粉等。
2、各家的微波炉功率不太一样，第一次做的时候可以在旁边看着点，如果糊了就减少转的时间，如果不脆就适当延长些时间，灵活掌握。
3、也可以把黑胡椒粉同油、盐一起抓均再入微波炉烤制。
2、各家的微波炉功率不太一样，第一次做的时候可以在旁边看着点，如果糊了就减少转的时间，如果不脆就适当延长些时间，灵活掌握。
3、也可以把黑胡椒粉同油、盐一起抓均再入微波炉烤制。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
小吃