食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1准备面粉，加入热开水150克，搅拌，再加入100克凉水揉成团。 -
2面团揉好后醒30分钟。 -
3韭菜切碎。 -
4鸡蛋炒熟搅碎。 -
5韭菜和鸡蛋搅匀加入调味。 -
6擀开一块面皮包入馅料。 -
7压出花纹。 -
8电饼铛抹少许油，放入韭菜盒子，加少许水。 -
9煎8-10分钟至熟。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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面食
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