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诗文 清炒西兰花
释义
清炒西兰花的做法
“这个菜清淡可口,家里人都很爱吃”

食材明细

主料
  • 西兰花 1个
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒西兰花的做法步骤

  • 清炒西兰花的做法步骤:1
    1
    先把西兰花用淡盐水浸泡10分钟
  • 清炒西兰花的做法步骤:2
    2
    然后焯水,滚一下就好,时间不要太长
  • 清炒西兰花的做法步骤:3
    3
    焯完后过凉水,沥干水分
  • 清炒西兰花的做法步骤:4
    4
    爆香蒜姜末
  • 清炒西兰花的做法步骤:5
    5
    便入西兰花爆炒,加入盐适量,少里的味精,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   常见菜式  
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更新时间:2024/12/22 18:43:23