食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法步骤
-
1食材：芹菜（已洗净切段）、牛筋丸、火腿肠（已剥去包装） -
2将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。 -
3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的牛筋丸和火腿肠，加适量的生抽。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。 -
7然后，加适量的盐。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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- 廨舍之北有海棠二本惜非其地移植庭前呈晦甫（宋·吕陶）
- 廨舍堂前仅有木犀一株今亦开矣为赋二绝句（宋·虞俦）
- 廨舍小轩（宋·楼钥）
- 廨舍有脩竹数竿潇洒可爱（宋·王十朋）
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- 廨舍梅花欲开三绝（宋·王炎）
- 廨西厅事三楹杂莳花竹颇饶幽胜藤阴有亭余榜（清·张僖）
- 廪江（宋·詹先野）
- 延之云久迟公来不谓迫之乃肯顾我既开此路却（宋·李之仪）
- 延之云累日把酒止在相近处殊不快人意坐间命（宋·李之仪）
- 延之寄诗觅道院集遣骑送呈和韵谢之（宋·杨万里）
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- 延之置酒当利楼侍人劝酒（宋·李之仪）
- 延之置酒连云观北望丘墟掩翳相与凭栏感叹延（宋·李之仪）
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