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诗文
火腿肠牛筋丸炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
230克
牛筋丸
100克
火腿肠
2根
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿肠牛筋丸炒芹菜的做法步骤
1
食材:芹菜(已洗净切段)、牛筋丸、火腿肠(已剥去包装)
2
将牛筋丸拆开包装,放在案板上切成片,待用。
3
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的牛筋丸和火腿肠,加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 午餐
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更新时间:2026/3/16 4:33:14