诗文 | 海参瑶柱竹荪瘦肉汤 |
释义 |
食材明细
海参瑶柱竹荪汤的做法步骤
小窍门
小北提醒:
1.因为海参和瑶柱会有腥味,怕腥味的朋友,可以在汤里加入几片生姜。 2.泡发的竹荪需要摘掉外面的网膜,还要记得摘掉封闭的那端一两厘米,否则汤会有苦味。 3.可以根据自己的口味选择加不加盐,如果需要放盐的,可以在最后断电后放入壶内。
使用的厨具:其他
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