网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱焖肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 猪瘦肉 100克 蒜 5个 姜 1块 蚝油 2勺 酱油 2勺 盐 1勺 鸡精粉 1勺 白糖 1勺 鸡蛋 1个 生粉 1勺 料酒 1/2勺 生抽 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 酱焖肉末茄子的做法步骤 1 猪肉剁碎 2 加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿 3 茄子削皮 4 切厚一点的圆形，双面划上十字花刀 5 放入淡盐水里泡一会儿 6 姜、蒜切片 7 泡好的茄子沥干水撒上干面粉 8 放入平底锅煎 9 煎至两面金黄 10 锅底留油放八角、姜片炸一下 11 倒入肉末翻炒 12 加一点开水 13 倒入茄块，烹入酱油、盐、白糖、蚝油 14 焖烧一会儿 15 待茄子焖的软烂加入蒜片、鸡精粉翻一下出锅 16 装盘
随便看	奶香玉米汁 意大利番茄肉酱面 腌酸豆角 山药排骨汤 【鱼香凉粉】 鲜条石斛煲老鸭 私房红烧牛肉面 葱油拌面 鸭脯炒青椒 水蒸蛋 腐乳猪蹄 爆炒花甲 腊肠炒菜梗 爆炒鸡肾 酸笋黄豆焖河鱼 胡萝卜洋葱土豆饼 银耳莲子羹 蔓越莓牛奶冰 妈妈的味道，炸菜角 牛肉酱蔬菜炒面 橙香土司 小披萨 红玫瑰花面包（低糖高颜值） 彩色三辫吐司 酥脆洋葱花 燕什么什么石的成语 燕什么什么秀的成语 燕什么什么肥的成语 燕什么什么舞的成语 燕什么什么莺的成语 燕什么什么葵的成语 燕什么什么见的成语 燕什么什么诗的成语 燕什么什么谋的成语 燕什么什么贺的成语 燕什么什么踊的成语 燕什么什么金的成语 燕什么什么须的成语 燕什么什么颈的成语 燕什么什么飞的成语 春词二首（当代·卢青山） 春词二首（明·钱逊） 春词五首（宋·释德洪） 春词和韵（元·胡天游） 春词绝句五首（宋·秦观） 春词酬元微之（唐·沈亚之） 春词集句（元·郑允端） 春词（元·元淮） 春词（元·萨都剌） 春词（南北朝·王德） 春词（唐·元稹） 春词（唐·元稹） 春词（唐·卢纶） 春词（唐·吴融） 春词（唐·常建） 免疫学实验教程(供临床基础口腔护理预防药学检验法医影像麻醉等专业用第2版全国高等学校十三五医学规划教材) 设计概论(普通高等教育艺术设计类专业十三五系列规划教材) 奥尔夫音乐活动实训教程(附配套曲谱学前教育专业新标准十三五系列规划教材) 大学生心理成长实用教程 工程制图--空间想象训练(高等教育双一流工程图学类课程教材) 安全检测与控制技术(第2版高职高专十三五规划教材)/安全技术与管理系列 世说新语/名著阅读力养成丛书 数控机床编程与操作(第4版数控铣床加工中心分册中级技能层级全国技工院校数控加工类专业通用教材) 广告创意概论(第2版新编21世纪新闻传播学系列教材)/广告学与媒介经营管理系列 广西师范大学美术学院2018国际学术周中外高校教师美术作品集 针道--针刺治病解析(精) SolidWorks钣金设计实例精解(附光盘2017中文版)/SolidWorks工程应用精解丛书 2020考研英语真题词汇分频速记宝典(适合英语1\2考生第5版上下) 中华优秀传统文化与思想政治理论课案例读本(21世纪高职高专规划教材)/公共课系列 羊病防治手册(第2次修订版)/全国星火计划丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。