网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱焖肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 1个 猪瘦肉 100克 蒜 5个 姜 1块 蚝油 2勺 酱油 2勺 盐 1勺 鸡精粉 1勺 白糖 1勺 鸡蛋 1个 生粉 1勺 料酒 1/2勺 生抽 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 酱焖肉末茄子的做法步骤 1 猪肉剁碎 2 加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿 3 茄子削皮 4 切厚一点的圆形，双面划上十字花刀 5 放入淡盐水里泡一会儿 6 姜、蒜切片 7 泡好的茄子沥干水撒上干面粉 8 放入平底锅煎 9 煎至两面金黄 10 锅底留油放八角、姜片炸一下 11 倒入肉末翻炒 12 加一点开水 13 倒入茄块，烹入酱油、盐、白糖、蚝油 14 焖烧一会儿 15 待茄子焖的软烂加入蒜片、鸡精粉翻一下出锅 16 装盘
随便看	日月套餐～土豆咖喱牛肉饭 咖啡小吐司 田菜汤 腐乳鸭腿 洋葱炒鸡蛋 香菇烧豆腐 菌类肉丸汤 酸菜肥肠 桑椹果酱 燕麦马芬 蒲公英菠菜牛肉水饺 香栗肉 自制凉皮 玫瑰花豆沙派 凉拌金针菇 火龙果燕窝，只需10分钟 香茅草烤秋刀鱼 肉松面包 剁椒炒瓠瓜 FLUFF棉花糖红丝绒戚风蛋糕 FLUFF焦糖棉花糖可可戚风蛋糕（8寸） ＃春食野菜香＃苣荬菜鸡蛋饼 腊肉芋头片 西红柿土豆炖牛腩 绿色好心情——凰锦昔 什么什么夏雨的成语 什么什么夕厉的成语 什么什么夕命的成语 什么什么外义的成语 什么什么外亲的成语 什么什么外侮的成语 什么什么外刚的成语 什么什么外合的成语 什么什么外向的成语 什么什么外和的成语 什么什么外国的成语 什么什么外外的成语 什么什么外患的成语 什么什么外戚的成语 什么什么外扬的成语 巫山一段云 潇湘夜雨（元·李齐贤） 巫山一段云 潇湘夜雨（元·李齐贤） 巫山一段云 烟寺晚钟（元·李齐贤） 巫山一段云 王氏楼（宋末元初·仇远） 巫山一段云 琼花 一名玉蕊（明·高濂） 巫山一段云 瘦（清·沈善宝） 巫山一段云 登龙峰（元·赵孟頫） 巫山一段云 白岳晴云（元·李齐贤） 巫山一段云 白岳晴云（元·李齐贤） 巫山一段云 秋阳观作（元·尹志平） 巫山一段云 紫洞寻僧（元·李齐贤） 巫山一段云 绍途遇雪（明·杨慎） 巫山一段云 美人（清·沈榛） 巫山一段云 翠屏峰（元·赵孟頫） 巫山一段云 聚鹤峰（元·赵孟頫） 近代中国打工妹群体研究 公共礼仪(让我们的世界更美丽)/好孩子从头开始学 家庭树(那些与你血脉相连的人)/好孩子从头开始学 文明用语(让鲸鱼听了都会翩翩起舞)/好孩子从头开始学 白鱼记(1流水)/儿童文学淘乐酷 江湖第一店/儿童文学伴侣 小饼干和围裙妈妈(锅碗瓢盆汤) 小饼干和围裙妈妈(第一次分开睡) 伦敦的小熊/超级飞侠图画故事书 奥地利魔术钢琴/超级飞侠图画故事书 摩纳哥快车/超级飞侠图画故事书 土耳其飞毯/超级飞侠图画故事书 芬兰的大雪球/超级飞侠图画故事书 超级飞侠图画故事书(第2辑共8册) 当代大学生社会适应与超越研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。