网站首页  词典首页

诗文	炸鲜蘑
释义	食材明细 主料 鲜蘑 适量 辅料 料酒 2勺 盐 1勺 花椒面 1勺 黑胡椒粉 1勺 鸡蛋 适量 面粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 炸鲜蘑的做法步骤 1 挑选新鲜大块的鲜蘑 2 撕开，洗净 3 水开后，放入鲜蘑，焯熟 4 攥干水 5 加入料酒、盐、花椒面（我还加了点黑胡椒粉，可不加），酌情加入鸡蛋 6 拌匀腌制15分钟 7 炸之前，撒少许面粉，薄薄一层即可 8 戴手套抓匀 9 油六成热时放入鲜蘑 10 炸至金黄色即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	油雞雲南瓜 萝卜炖牛肉 自制冰激凌 酱牛肉 香芋扣肉 蜜豆米糕 萝卜面结汤 榨菜丝香干炒西兰花 萝卜烧五花肉 黑木耳千张结烧鸡翅根 肉片长瓜煮粉丝 猪肉韭菜锅贴 酱油炒饭 蛋炒饭 酱鸭 茶月饼 丝瓜鸡蛋汤 小菜一碟之【红椒腊鸭腿】 秋葵尖椒炒蛋 照烧鸭胸 小鱼月饼 铁釜饭煲版葡萄干酸奶蛋糕 奶黄水晶饼 炸藕盒 萌翻的小刺猬冰皮月饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。