食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
带豆黑木耳炒面筋的做法步骤
-
1材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋 -
2将面筋撕开，用开水泡一下，待用。 -
3将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。 -
5随后，合入泡好的面筋和切好的黑木耳，加适量的生抽。 -
6翻炒翻炒。 -
7接着，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至带豆熟软。 -
9然后，加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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