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诗文
干笋肉片
释义
食材明细
主料
干笋
适量
肉片
适量
辅料
姜丝
适量
蒜头
适量
青红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
干笋肉片的做法步骤
1
把干笋用开水泡发,需要3小时,把其他都切好。
2
把蒜和姜丝小火爆香
3
再放入辣椒炒至五分熟
4
然后在放入肉片
5
把肉片炒至八分熟
6
最后到入泡好的笋,用中大火炒五分钟,放入盐和生抽后翻炒两分钟就可以了!今天忘了拍盛到碗里的图片了!
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/6 8:16:53